料理 鏡開きをもっと楽しもう!家族で味わう餅の簡単アレンジレシピ5選
鏡開きの由来や伝統を紹介しながら、硬くなった鏡餅を美味しく楽しむ方法を提案!お汁粉やお雑煮、餅ピザなどの簡単アレンジレシピや、餅の健康効果、食べ過ぎ防止のコツも解説します。
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